Descrizione dei prodotti
Headcel HPMC per prodotti a base di margarina
Vantaggi del prodotto
- Elevata percentuale di panna montata: superiore al 370%Dosaggio basso: 0,4%-0,5%
- Elevata resistenza alla frusta e facile da maneggiare: non si monta troppo facilmente
- Elevata resistenza agli acidi
- Elevata economicità (può sostituire il caseinato di sodio)
- È adatto per panna montata di tipo misto di grassi (ha migliorato la stabilità di congelamento-scongelamento del grasso del latte) e crema al burro e dessert
- Può prevenire la disidratazione e il restringimento del burro e del dessert, inoltre può prolungare notevolmente la durata di conservazione dei prodotti da forno
- Eccellente stabilità della schiuma anche in caso di congelamento/scongelamento
Testata HPMC per prodotti a base di margarina Attributi chiave
Attributi specifici del settore
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Numero CAS |
9004-67-3 |
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Purezza |
99.90% |
Headcel HPMC per margarina altri attributi
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Elemento di prova |
Specificazione |
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Aspetto |
Polvere o granuli fibrosi di colore da bianco a bianco sporco. |
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Solubilità |
Conforme |
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Identificazione (A) |
Conforme |
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Identificazione (B) |
Conforme |
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Identificazione (C) |
Conforme |
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Metossi (%) |
28.0~30.0 |
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Idrossipropossi (%) |
7.0~12.0 |
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Viscosità (mPa·s) |
3-200000 |
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pH (1% in acqua) |
5.0~8.0 |
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Perdita all'essiccazione (%) |
Inferiore o uguale a 5.0 |
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Residuo all'accensione (%)/cenere solfatata (%) |
Inferiore o uguale a 1,5 |
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Metalli pesanti (ppm) |
Inferiore o uguale a 20 |
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Conteggio microbico aerobico totale |
Inferiore o uguale a 10³ cfu/g |
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Conteggio totale combinato di lieviti/muffe |
Inferiore o uguale a 10² cfu/g |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 3 ppm |
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Guida |
Inferiore o uguale a 2 ppm |
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Mercurio |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Cadmio |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Temperatura di gelificazione (gradi) |
Viscosità (mPa.s) |
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Testata 55HD15FG |
50.0-55.0 |
12.0-18.0 |
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Testata 55HD400FG |
50.0-55.0 |
320.0-480.0 |
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Testata 55HD4000FG |
50.0-55.0 |
3200.0-4800.0 |
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Testata 55HD40000FG |
50.0-55.0 |
32000.0-48000.0 |
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Testata 55HD50000FG |
50.0-55.0 |
40000.0-60000.0 |
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Testata 55HD100000FG |
50.0-55.0 |
80000.0-120000.0 |
Perché scegliere noi?
Ci impegniamo a rendere gli esseri umani più sani e a rispettare l'ambiente.
Nell'ottobre 2020, Head ha potenziato il sistema di protezione ambientale con un investimento di 60 milioni di dollari.
Il progetto introduce una tecnologia all'avanguardia: processo sicuro e stabile, apparecchiature e tecnologie per il risparmio energetico. Evita l'inquinamento secondario e ulteriori rifiuti di gas o liquidi.
La capacità di testa è classificata al 3° posto a livello mondiale nell'etere di cellulosa
Etere di cellulosa: 85,000 tonnellate/anno
Fabbrica di Zhoucun 34,000 tonnellate/anno, Fabbrica di Gaoqing 41,000 tonnellate/anno, Testa di Zofu 10,000 tonnellate/anno
Etichetta sexy: HPMC per margarina, Cina HPMC per produttori di margarina, fornitori, fabbrica