1. Caratteristiche dell'aspetto
L'etere di cellulosa è generalmente una polvere fibrosa fluida, inodore, atossica e di colore bianco o bianco latte, che assorbe facilmente l'umidità e si dissolve in acqua formando un colloide trasparente, viscoso e stabile.
2. Proprietà filmogene e leganti
L'eterificazione dell'etere di cellulosa ha una grande influenza sulle sue caratteristiche e proprietà, come solubilità, capacità di formazione di film, forza di legame e resistenza al sale. L'etere di cellulosa ha elevata resistenza meccanica, flessibilità, resistenza al calore e al freddo e ha una buona compatibilità con varie resine e plastificanti. Può essere utilizzato per realizzare materie plastiche, pellicole, vernici, adesivi, lattice e materiali di rivestimento per farmaci.
3. Solubilità
La metilcellulosa è solubile in acqua fredda, insolubile in acqua calda e anche solubile in alcuni solventi organici; la metilidrossietilcellulosa è solubile in acqua fredda, insolubile in acqua calda e solventi organici. Tuttavia, quando la soluzione acquosa di metilcellulosa e metilidrossietilcellulosa viene riscaldata, la metilcellulosa e la metilidrossietilcellulosa precipiteranno. La metilcellulosa precipita a 45-60 gradi , mentre la temperatura di precipitazione della metilidrossietilcellulosa eterificata mista viene aumentata a 65-80 gradi . Quando la temperatura viene abbassata, il precipitato si dissolve di nuovo. L'idrossietilcellulosa e la carbossimetilidrossietilcellulosa sodica sono solubili in acqua a qualsiasi temperatura, ma insolubili in solventi organici.